HOT ! 鍛造ハンドメイド中華鍋IＨヒーター用　北京鍋極深フライパン

IHヒーターの上で安定して使えるようにした中華鍋です。直径約２５５ｍｍ、柄を含めた全長約４５０ｍｍ。深さ約６０ｍｍ重さが約９００ｇ板厚は１．６mmになります。ハンドルのデザインが若干変更になりました。在庫１枚あります。８００℃前後まで焼いた鉄板を６時間くらいかけてゆっくり冷やし、常温の状態でハンマーで叩き出す「鍛金」の技法で制作しています。この中華鍋を作るにあたり、合計３回の焼き鈍しを行っています。IHヒーターの上で中華鍋を使う場合、専用の五徳(受け台)が必要になりますが、それがなくても使えます。一般的な中華鍋(北京鍋)に比べて、底面が平らになる事で、どうしても深さが若干浅くなってしまいますので、縁の立ち上げ部分の角度を変えて、使い勝手を考えて制作しました。中華鍋として制作していますが、極深のフライパンとしてお使い頂けます。野菜炒め等のかさばる料理にも使い勝手がよいかと思います。メルカリ販売の特典として送料込みの価格です。価格は今後改正する場合があります。柄が数グラム重いためか、わずかに傾きます。食材を入れると問題なく使えます。なお現在の所、メルカリ、Creemaのみで販売しています。偽ショッピングモールが多数発見されていますので、もし他でこちらの商品を見かけた場合、それは詐欺行為ですのでご注意ください。。Silit SICOMATIC t-plus シラルガン 圧力鍋。レトロ　鍋。WESTSIDE33 段付き鍋　16センチ。有次 銅製 段付鍋 両手鍋。【未使用】セラポット　cesapot ホワイト　深鍋浅鍋　網　フタ　4点セット。専用2~3回使用のみ アムウェイ 2024年製 Amway　鍋 ウォック網なし@。ストウブ ラ ココット デ ゴハン M　国内正規品　staub GOHAN。オリーブボード　まな板。姫野作 本手打アルミ浅形鍋　21cm 別注品。ロイヤルクイーン鍋セット。STAUB（ミナ ペルホネン）オーバルホットプレート ２３㎝　グレー。土楽　黒鍋　縄手　尺1 未使用。■使用2週間■グリル未使用■　パロマ　　IC-S809BHA=R　ガスホース付き。★値下げしました　堺孝行 出刃包丁 INOX 240mm 新品。鎌薄刃包丁24㎝と柳刃包丁33㎝。ゼロ活力なべ　5.5ℓ。ル・クルーゼ　ブルー　22センチ